店長:大刀あゆ未
北陸で初のプロフェッショナルファスティングマイスターとして、健やかな食生活から始める美と健康づくりの活動を行っている。アトピー治療によるステロイド皮膚炎と膠原病(こうげんびょう)を温め方、食べ方、住み方を変えることで克服した経緯を持つ。
有資格:プロフェッショナルファスティングマイスター、オプティマルサポートアドバイザー、杏林アカデミー中級修了、ダイエットアドバイザー、肥満予防健康管理士、日本ミネラルファスティング協会会員、ファスティングマイスター学院上級認定講師
、(一社)分子整合医学美容食育協会 福井中央支部長
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